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スウィートポテトを焼く
2007/10/11(Thu)
スウィートポテトを焼いたよー。

20071011215002


きれいに洗ったさつまいも半分に切り分け、蒸す。
1センチ残し中をくりぬく。
くりぬいたさつまいもをこし、生クリーム、砂糖、卵黄、バターを混ぜ詰める。
20071011215507


220゚のオーブンで5分焼く。

20071011215305


皮ごと食べれるよ。
ビタミンの宝庫。

先週は、紅茶のシフォンケーキを焼いた。

20071011220315


生クリームがなかったから粉砂糖を振った。

さぁ、次は何つくろかな

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コメント
- おいしそ~う -
ひめっちさん おはようございます。
さつまいも スィートポテト凄く美味しそうです。
さつまいも 親から送ってきたんだけど
味噌汁とかにしか まだ使ってなくて
せめて大学イモでも・・って考えています。
スィートポテト 裏ごし大変だけど
裏ごし滑らかになればなるほど
美味しいし さつまいも皮ごと食べれるし
ほんと繊維もたくさん含まれているので
良いですよね。

シフォンケーキも先週焼いたのですね。
これまた ふっくら焼けてて美味しそうです。
粉砂糖振って お店に売ってるみたいですよ。

さて次は何をつくりますか?
マドレーヌ 待ってま~す (笑)
2007/10/12 07:40  | URL | nao #-[ 編集] ▲ top
- ★naoさんへ★ -
マドレーヌですか?わかりました。作りましょう。
型が売ってましたよねー。
2007/10/14 16:26  | URL | ひめっち #SFo5/nok[ 編集] ▲ top
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